6月底，淮南市营养办组织调研组，对寿县农村义务教育学生营养改善计划工作开展专项调研。
调研组先后深入大顺初中、仇集小学、小甸小学、小甸初中、炎刘小学、板桥金汇小学、板桥初中，查看了食堂供餐实施情况及炎刘小学食堂在建工程，并在板桥初中组织召开了座谈会。
调研组指出：寿县建立健全学生营养改善计划管理制度，形成了“政府主导、教育牵头、部门合作、学校落实”的良好工作机制。认真落实政府采购制度，确保了国家膳食资金足额“吃”进学生嘴里。规范资金管理，学生自理伙食费、学校负责人陪餐餐费、食堂工人及教职工就餐餐费，全部缴存至县国库支付中心统管账户，由县国库支付中心统一收支管理，有力保障了资金安全。全面实施“互联网+明厨亮灶”工程，使食堂成为可视、可知的阳光厨房，切实保障了食堂供餐安全。
调研组强调：各学区要举一反三，全面加强食堂管理工作，抓细抓实食品采购、验收、贮存、烹饪、留样、陪餐、发放、餐器具清洗消毒、食堂卫生保洁及午间值班等工作，及时消除各类安全隐患，杜绝发生食品安全事故。要高度重视膳食资金的管理与使用，严格执行实名制签领及审核制度，坚持“统一管理，独立建账，成本核算，收支平衡”的原则，建立健全食堂账簿。要积极争取政府支持，进一步加强财政投入，切实解决食堂工人工资问题。要进一步强化宣传教育，落实国家教学计划规定的健康教育时间，普及营养科学知识，确保学生营养改善计划家喻户晓，深入人心。 （寿县教体局 李孔馥）